Mlles Gâteaux - Pâtisseries et Gourmandises
Cakepop

Collections

Décliné en quatre collections, le menu est repensé au fil des saisons selon les produits disponibles.

Collection été

Disponible en comptoir du mardi au dimanche. 

Entremet :
En format individuel, 2, 4 ou 6 parts. Format plus grand sur commande seulement.

Framboise-pistache. Mousse à la framboise, croquant et crémeux à la pistache.
CheeseCake léger au citron jaune et vert.
Cayo-coco. Mousse de mangue, fruits de la passion et banane sur un croquant à la noix de coco et chocolat blanc.
Coco-mûre. Macaron à la noix de coco et bavaroise à la mûre.
Royal choco-arachide. 
Dacquoise à l'arachide, croustillant feuilletine au praliné à l'arachide et mousse chocolat noir.
Gâteau aux carottes, confit d'ananas & nougatine à la noix de grenoble.
Gâteau Reine Elisabeth. Gâteau à la datte, noix de coco et mousse caramel.

 

Carotte

Royal

Reine-Elisabeth 

Les tartes:

En format individuel, 2 ou 6 parts.

Citron meringué
Chocolat et caramel fleur de sel (Coup de de nos clients!)

lection de croustades, cakes, cake-pops, gâteaux d'anniversaire et cupcakes en boutique.

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Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire crème au beurre

Disponible en deux formats du mardi au dimanche : 8 parts et 12 parts. 

Gâteau à la vanille et mousse framboise 

ou

Gâteau chocolat et mousse chocolat au lait.

Collection grand classique

  • Cake et gâteau pour le thé
  • Biscuit fantôme à la framboise
  • Biscuit cuit tous les jours : chocolat - avoine & raisins 
  • Biscuit à la guimauve & chocolat
  • Brownies, carré aux dattes, barre nanaïemo
  • Sucre à la crème et fudge
  • Scones au bleuet
  • Croissant, chocolatine, danoise raisin
  • Sablé breton
  • Biscuit au beurre décoré

Sac collation

  • Granola érable, pacane et riz sauvage soufflé
  • Pop corn au caramel et à la fleur de sel
  • Tire éponge en robe de chocolat au lait
  • Sablés variés
  • Barre tendre nourrissante
  • Nougatine arachide et pacane au chocolat au lait

Spécialement le week-end

  • Beignet brioché au sucre
  • Cannelé

Aussi disponible chez Mlles Gâteaux

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